DOMOWE WYPIEKI by Artur Wesoły

Data: 2020-01-23 Godzina rozpoczęcia: 17:30 Prowadzący: Artur Wesoły

Warsztaty kulinarne poświęcone tematyce domowych wypieków!

Będziemy bazowali na dobrej jakości surowcach i mąkach! Nie zabraknie przepisów na domowe przetwory!

Podczas warsztatów przygotujemy m.in.

  • domowe drożdżówki z kruszonką i wiejskim twarożkiem
  • pączki z konfiturą i domową kandyzowaną skórką z pomarańczy
  • cynamonowe rollsy z ciasta półfrancuskiego
  • chałki z kruszonką
  • jagodzianki
  • ptysie z czekoladowym kremem
  • Rogaliki z ciasta półfrancuskiego

Podczas warsztatów poznamy podstawowe ciasta drożdżowe. Różne metody jego przygotowania – rozpoczynając od metody 1-fazowej po metodę 2-fazową. Poznamy zalety jednej i drugiej. Nauczymy się przygotowywać ciasto półfrancuskie. Przygotujemy ptysie z kruszonką, czyli francuskie: Choux au craquelin. Do ptysi czekoladowy krem na bazie czekoladowego ganache i śmietanki!

Nuaczymy się formować chałki, czy drożdżówki!

Poznamy również sekrety zwijania rogalików (na wzór tych Marcińskich!)

Podczas warsztatów będziemy serwowali Naszą autorskie lemoniady: ogórkową z miętą, morelowo-nektarynkową z tymiankiem i skórką z cytryny!

Już nie możemy się doczekać!

Rejestracja

Informacje o wydarzeniu:

DOMOWE WYPIEKI by Artur Wesoły
Data wydarzenia:

Cena: 150 zł
Godzina: 17:30
Czas trwania: 3,5 h
Prowadzący: Artur Wesoły


Weź udział w warsztatach

Realizacja zaproszenia

Standardowa rejestracja

Podsumowanie zamówienia:

PLN
PLN

2-gi uczestnik

3-ci uczestnik

4-ty uczestnik

Sposób płatności

Zgody i oświadczenia

Zmienne i metadane ukryte